miércoles, 13 de junio de 2007

La comida china en Ensenada

Mas escandaloso que Paris Hilton en la carcel fue para los ensenadenses ver el video de un cuate cazando gaviotas y metiendolas a la cosina de un restaurante de comida china en este puerto.

Cualquier mexicalense hubiera sonreido y dejado el asunto ahi. Pero los ensenadanses exigen que al comer carne de gaviota se especifique en la carta... mal asunto.
http://www.elvigia.net/noticias/?seccion=generales&id=36135

Parte del encanto de la comida china es el sabor. Por eso la comida china de Mexicali es la mejor, dicen mis cuates que han viajado y comido en China, que es mejor la comida china de Mexicali. Y todos los mexicalenses "saben" que para preparar la comida china se utilizan carnes de distintas fuentes: gatos, palomas, perros... eso es lo que siempre nos han dicho y nadie ha dejado de comer por eso, aun seguimos afirmando con orgullo que es la mejor comida china. Cualquier mexicalense te dira que si entras a una cocina de un restaurat chino, no volveras a comer ese tipo de comida jamas!! ... pero mientras no lo hagas, no hay problema :)

Personalmente no tengo problema con que se utilicen pichones o gatos o gaviotas para cocinar.. mientras no tengamos que hacerlo nosotros.. hay muchos animalitos de esos.. y no resulta tan caro como criar ganado o chivas o avestruces. La salubridad es bastante dudosa, hay que admitirlo, pero hasta ahora, no he sabido de nadie que muera por comer comida china.

Buen Provecho!

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